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Mostrando entradas de agosto, 2023

La Achicoria (Cichorium intybus)

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Hierba anual o bianual de 60 - 130 cm de altura. Raíz vertical delgada y blanca Hojas en roseta de hasta 30 cm de longitud y hasta 12 cm de ancho. Flores grandes azules, a veces blancas o rosadas, conformando una espiga en el ápice de las ramas. Semillas pequeñas de unos 2 mm de longitud. Especie oriunda de Europa y Asia, actualmente planta cosmopolita. Crece en abundancia en todo tipo de terrenos, suelos secos, bordes de caminos y hasta terrenos baldíos. Florece de noviembre a marzo. Por lo general se colectan las raíces de especies silvestres que se lavan cuidadosamente y se cortan en rodajas, las que deben secarse lo antes posible a temperatura no mayor de 50°C. También puede cultivarse, mediante semillas que germinan a los 20 días, aproximadamente. Las ramitas y hojas se colectan en época de floración, en cambio la raíz se desentierra después de esta etapa. Se secan a la sombra. La raíz seca posee un olor picante y sabor amargo. Indicaciones Las hojas y la raíz de la planta son las...

El amor seco o Pega Pega (Bidens pilosa)

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El amor seco o Pega Pega (Bidens pilosa) El amor seco, pega pega o pirca es una planta oriunda de Sudamérica. (Bidens pilosa) es una especie de planta perteneciente a la familia Asteraceae. Aunque es considerada como una mala hierba, es una planta muy beneficiosa que en su preparación más simple como una infusión es similar al té. Taxonomia Reino :Plantae (sin rango) : Eudicots (sin rango) : Asterids Orden : Asterales Familia : Asteraceae Subfamilia : Asteroideae Tribu : Coreopsideae Género : Bidens Especie : B. pilosa L. Indicaciones Es colerético, antiulceroso, antifúngico, antibacteriano. el cocimiento de sus hojas y tallos se utiliza para descongestionar los riñones y la vejiga, bajar la fiebre y la inflamación de estómago y para tratar problemas pulmonares. se usa la infusión para limpiar la garganta de amigdalitis, para matar la bacteria que produce la gastritis. El jugo del tallo y hojas machacados con miel de abeja se usa para quitar estomatiti...